Еса Буссон

Оттепель…

Моя милая сушит над очагом

Белый носочек.

ой ой

Ставила я в кислом настроении в сентябре уксус. Хотела им вчера мозги сбрызнуть (свиные, ага, свежие, чтоб, значит, поплотнели), по срокам-то должен был быть готов. Пробую - ого.
Не уксус это ни фига, а, натурально, сидр! В двух бутылях из трех, в которых дображивал- сидр!
Такие дела. Видимо, вторая моя закладка меда от щедрот убила дальнейшее нормальное уксусное брожение, и оно стало сидром. Я, конечно, теперь в бутыли переливаю, укупориваю, и в холодильник, потому как сидра много не бывает, а на фига мне, в самом деле, столько яблочного уксуса (честно признаться, именно этот вопрос я себе и задавала, когда столько уксуса ставила... Ответ на него, видимо, сам собой появился:))
Пожалуй, еще сейчас яблочно-хреновой медовухи поставлю, как раз яблок осталось еще падалицы... Еще у нас есть уже просто медовуха, медовуха кардамоновая, и розово-ванильная.