и о еде

Внезапно на меня напала жажда зелени. Набросилась на большой пакет с рынка как голодающий поволжья на хлеб.
С черемшой  и зеленым луком потушила бараньи ребрышки.
С эстрагоном и укропом сделала киш.
И еще вышел хороший салат из кальмаров: кальмары короткой соломкой, огурцы, каперсы (искрошить), оливковое масло и еще я добавила глазурь на основе бальзамического уксуса, но можно просто сделать свою заправку - мед, бальзамик, масло.
Сегодня с эстрагоном и луком запекла кижуча (подала с лимонно-шафранным рисом).

И уже думаю о следующем большом пакете.